牡蛎肽
产品名称:牡蛎肽
产品含量:蛋白质含量98% 肽含量95%;分子量500-800道尔顿
产品性状:淡黄色至类白色粉末
产品来源:牡蛎蛋白
产品介绍
牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽,较好的保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收较快,较容易被肌体吸收,在人体代谢方面有着较重要的生物活性。比普通牡蛎制品有更高的生物效价、更重要的生理功能。
牡蛎肽的主要成分是牡蛎,俗称海蛎子、蚝,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类,国外更多。